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Eine Alternative zu Zucker und Süßstoffen.
Wer ist nicht gerne Süßes, hat aber Bedenken wegen der Verwendung von Zucker oder Süßstoffen? Dieses Buch zeigt eine Koch-Alternative mit Stevia, dem Honigblatt aus Südamerika. Rezepte und viele Anwendungen dieser Wunderpflanze.